29 octobre 2013

Tarte au fromage

La RTBF a édité en 1990 ce recueil de recettes qui était vendu au bénéfice de l’opération 48.81.00. Ingrédients pour 4 tartes de 21 cm de diamètre : Pour la pate levée : 250 g de farine 100 g de beurre 125 cl de lait 1 œuf 12 g de levure fraîche du boulanger 1 g de sel 15 g de sucre Pour la garniture : 600 g de compote de pommes passées 500 g de fromage blanc 250 g de sucre 100 g de crème fraîche non battue 75 g de pudding Impérial (s'en tenir à cette marque) 10 œufs Préparation : ... [Lire la suite]
Posté par legratin_be à 07:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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